WhatsApp

Profesjonalne Urządzenie Do Gotowania Sous Vide 16l Bartscher 115131

Numer katalogowy: 115131
Dostępność: W sprzedaży
1956.00
1956.00
1897.32 1897.32 cena z kodem: JESTTANIEJ3
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 3 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Orlen Paczka 18
  • Kurier express przedpłata 35

Zachowując absolutną precyzję, wszelkie wartości odżywcze i pełnię prawdziwego smaku - dzięki możliwości indywidualnej regulacji czasu i temperatury można precyzyjnie ustawić punkt gotowania.


Informacje o produkcie:
  • Wyświetlacz cyfrowy: Tak
  • Zakres temperatury do: 90 °C
  • Ochrona przed suchym cyklem: Tak
  • Sterowanie: Elektronicznie
  • Wysokość komory: 200 mm
  • Napięcie: 230 V
  • Regulacja temperatury: W odstępach co 0,1 °C
  • Głębokość komory: 330 mm
  • Timer: Tak
  • Moc przyłączeniowa: 2 kW
  • Ilość komór: 1
  • Zakres temperatury od: 25 °C
  • W zestawie: uchwyt / stojak na worek próżniowy
  • Pojemność komory: 16 l
  • Lampka kontrolna: -
  • ustawianie czasu: 0 minut - 99 godzin
  • Materiał: Stal szlachetna
  • Szerokość komory: 300 mm
  • Wielkość komory, format GN: -
  • Interwały ustawienia czasu: 1 minuta
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Właściwości: funkcja Memory z 5 wolnymi miejscami do zapisu ,Programowalne ustawianie czasu z dokładnością do 1 minuty ,timer akustyczny
  • Ważna wskazówka: -
  • Wymiary: szer. 345.0 x gł. 400.0 x wys. 317.0 mm
  • Waga: 7,50 kg
Do pobrania:
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy

Parametry:
Wysokość.:
317.0
Szerokość.:
345.0
Napięcie:
230 V
Głębokość.:
400.0
Materiał:
Stal szlachetna
Ważna wskazówka:
-
W zestawie:
uchwyt / stojak na worek próżniowy
Właściwości:
funkcja Memory z 5 wolnymi miejscami do zapisu ,Programowalne ustawianie czasu z dokładnością do 1 minuty ,timer akustyczny
Ilość komór:
1
Częstotliwość:
50Hz
Lampka kontrolna:
-
Moc przyłączeniowa:
2 kW
Zakres temperatury od:
25 °C
Zakres temperatury do:
90 °C
Wielkość komory, format GN:
-
Sterowanie:
Elektronicznie
Regulacja temperatury:
W odstępach co 0,1 °C
Głębokość komory:
330 mm
Szerokość komory:
300 mm
Wysokość komory:
200 mm
Wyświetlacz cyfrowy:
Tak
Timer:
Tak
Ochrona przed suchym cyklem:
Tak
Interwały ustawienia czasu:
1 minuta
ustawianie czasu:
0 minut - 99 godzin
Pojemność komory:
16 l

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: