![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Promocja trwa jeszcze 0000000
Infolinia: 733 130 139
Profesjonalna Zamrażarka Skrzyniowa Sklepowa Gastronomiczna 345L 128x66x85
Profesjonalna Zamrażarka Skrzyniowa Sklepowa Gastronomiczna 345L 128x66x85
Zamrażarka o pojemności 345L służy do przechowywania żywności w odpowiednich warunkach mroźniczych. To idealne rozwiązanie do mrożeniadużych porcji mięsa, ryb orazproduktów o nietypowym kształcie. Zamrażarka wyposażona jest uchylną pokrywę otwieraną do góry, która umożliwia wygodny dostęp do produktów. Profesjonalna zamrażarka skrzyniowa charakteryzują siębardzo dobrą izolacją, dzięki czemu gwarantuje niskie zużycie energii.
Wykonanie zamrażarki skrzyniowej MTP002255:
- Obudowa zamrażarki wykonana ze stali lakierowanej proszkowo.
- Uchylne drzwi otwierane do góry zapewnią wygodny dostęp do produktów.
- Wnętrze komory wykonane z trwałego aluminium, które utrzymuje chłód oraz jest odporne na uszkodzenia.
- Metalowe kosze powlekane tworzywem sztucznym ułatwiają segregację towaru.
- Izolacji korpusu mroźniczego o grubości 7,5 cm gwarantuje maksymalne ograniczenie strat zimna.
- 2 nóżki z regulacją wysokościoraz 2 kółka ułatwiają przestawienie urządzenia.
| Pojemność | Temperatura mrożenia | Klasa energetyczna |
 |
 |
 |
Zamrażarki gastronomiczne profesjonalne
Zamrażarka skrzyniowa to niezastąpione urządzenie w lokalach gastronomicznych:restauracjach, barach, cukierniach, piekarniach, hotelach, lodziarniach czy punktach zbiorowego żywienia. Doskonale nadaje się do przechowywaniamięsa, ryby, warzyw, owoców orazlodów. Można w nich przechowywać dania na zapas. Urządzenie jest szczególnie przydatne w miejscach, gdzie przygotowywane są duże ilości gotowego jedzeniajak pierogi, ciasto na pizzę, zupy, pasztety, itp.
Funkcje sterowania i mrożenia w zamrażarce sklepowej i gastronomicznej
- Mechaniczny panel sterowania umożliwia ustalenie temperatury do -18 °C.
- System chłodzenia statyczny zapewnia niskie zużycie energii elektrycznej.
- Wyświetlacz informuje na bieżąco o aktualnej temperaturze wewnątrz komory.
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Gastroprofit
Wincentego Danka 8/lu14
31-223 Kraków
Poland
12 307 06 04
sklep@gastroprofit.pl
