WhatsApp

Profesjonalna Mieszałka Miesiarka Do Mięsa Z Wychylną Dzieżą 170L

Numer katalogowy: BX-150
Dostępność: W sprzedaży
17422.00
17422.00
17073.56 17073.56 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 48 godzin
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Profesjonalna Mieszałka Miesiarka Do Mięsa Z Wychylną Dzieżą 170L

Elektryczna mieszałka do mięsa to profesjonalne urządzenie do mieszania mięsa, wyrabiania składników na jednolitą masę. Wyposażona w wychylną dzieżę z możliwością ustawienia kąta nachylenia misy, która ułatwia wyjmowanie farszu. Dzieża ze stali nierdzewnej jednorazowo pomieści do150 kg farszu. Mieszarka elektryczna w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia dużą wytrzymałość, odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz biologiczną obojętność. Bieg wsteczny umożliwia cofnięcie masy i zapobiega zapychaniu się urządzenia.

Zalety mieszałki elektrycznej do mięsa marki : 

  • W całości wykonana ze stali nierdzewnejAISI 304,
  • Możliwość ustawienia kąta nachylenia dzieży od 0%, 4%, 15%, 25%
  • Bieg wsteczny zabezpiecza przed zapychaniem się urządzenia,
  • Dzieża o pojemności 170l wyposażona w pokrywę,
  • Wyłącznik bezpieczeństwa w panelu sterowania,
  • Zabezpieczenie przed wychyleniem się dzieży,
  • Kółka z hamulcem umożliwiające bezpieczne ustawienie maszyny.

Miesiarka do przygotowania farszu to wysokiej jakości urządzenie, które świetnie sprawdzi się przy wyrabianiu mięsa na klopsy, burgery, pasztety. Dając jednolitą precyzyjne wyrobioną masę o idealnej konsystencji. Profesjonalna mieszałka to niezastąpione urządzenie wzakładach garmażeryjnych, masarniach, restauracjach, w przemyśle wędliniarskim.

Parametry:
Kolor.:
Inox
Materiał:
stal nierdzewna
Grubość w centymetrach:
60
Napięcie V:
380
Pojemność w litrach:
170
Waga w kilogramach:
223
Wysokość w centymetrach:
109
Moc w kilowatach:
1,5
Jednorazowy wsad w kilogramach:
150

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Gastroprofit
Wincentego Danka 8/lu14
31-223 Kraków
Poland

12 307 06 04
sklep@gastroprofit.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: