WhatsApp

Płyta Grillowa Gazowa 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka Diamante 700 Olis 16130021

Numer katalogowy: 16130021

Płyta grillowa gazowa 1/3 ryflowana, 2/3 gładka, na podstawie, 19,5 kW, Diamante 700, D76/10FTTG1/3R, Olis

Dostępność: W sprzedaży
47416.00
47416.00
46467.68 46467.68 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Profesjonalna płyta grillowa 1/3 ryflowana, 2/3 gładka - aż 19,5 kW mocy do zadań specjalnych w gastronomii

Szukasz ekstremalnie wydajnej płyty grillowej, która sprosta intensywnej pracy w restauracji, barze lub kuchni zbiorowego żywienia? Profesjonalna płyta grzewcza o mocy aż 19,5 kW, z powierzchnią roboczą podzieloną na strefę ryflowaną i gładką, to urządzenie stworzone z myślą o pełnej wszechstronności i maksymalnej mocy w każdej kuchni profesjonalnej.


Dwustrefowa żeliwna płyta - 1/3 ryflowana, 2/3 gładka

Płyta robocza o wymiarach 1135 x 530 mm została zaprojektowana z myślą o różnorodnych technikach smażenia. Ryflowana część świetnie nadaje się do grillowania mięsa, pozostawiając charakterystyczne paski, natomiast część gładka sprawdzi się przy delikatniejszych produktach, takich jak ryby, warzywa czy jajka.

Płyta umieszczona 40 mm poniżej poziomu blatu oraz pochylona o 10 mm do przodu ułatwia odprowadzanie tłuszczu do dużej szuflady ociekowej, co znacznie podnosi higienę i komfort pracy.


Maksymalna moc i precyzyjna kontrola temperatury

Urządzenie wyposażone jest w palnik z samostabilizującym się płomieniem oraz termostat bezpieczeństwa z termoparą, który umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 110 do 280°C. Taka kontrola daje pełną swobodę w doborze parametrów smażenia, gwarantując doskonałe rezultaty w każdej sytuacji - od szybkiego obsmażania po równomierne grillowanie.


Trwałość i ergonomia klasy premium

Cała konstrukcja - zarówno powłoka zewnętrzna, jak i nóżki - wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na działanie wilgoci i temperatury. Blat ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Regulowana wysokość (od 840 do 900 mm) oraz pochylony panel sterowania z ergonomicznymi pokrętłami sprawiają, że obsługa urządzenia jest wygodna nawet podczas intensywnych zmian.


Dane techniczne urządzenia

  • Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm

  • Moc całkowita: 19,5 kW

  • Płaszczyzna robocza: 1135 x 530 x 14,5 mm

  • Typ płyty: 1/3 ryflowana, 2/3 gładka (żeliwo)

  • Zakres temperatury: 110-280°C

  • Termostat bezpieczeństwa z termoparą

  • Szuflada na tłuszcz: stal nierdzewna, duża pojemność

  • Standard: CE

Parametry:
Wymiary (S/G/W)::
1200 x 730 x 870 mm
Moc całkowita::
19,5 kW
Zasilanie::
Gazowe
Linia::
Diamante 700
Powierzchnia robocza::
1135 x 530 x 14,5 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: