WhatsApp

Płyta Grillowa Elektryczna Ryflowana 10,8 kW Olis 16120080

Numer katalogowy: 16120080

Płyta grillowa elektryczna, nierdzewna, ryflowana, M80, 15 kW, D74/10SFTEA, Diamante70, Olis

Dostępność: W sprzedaży
29033.00
29033.00
28452.34 28452.34 cena z kodem: WAKACJE
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 21 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Płyta Grillowa Elektryczna Ryflowana 10,8 kW Olis 16120080 - profesjonalna moc i perfekcyjne efekty grillowania

Postaw na urządzenie, które łączy w sobie najwyższą wydajność, energooszczędność i komfort pracy. Płyta grillowa elektryczna ryflowana Olis 16120080 o mocy 10,8 kW została stworzona z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii. Dzięki rowkowanej powierzchni, idealnie sprawdza się do grillowania mięsa, ryb i warzyw, nadając im charakterystyczne paski i intensywny smak.


Energooszczędna i gotowa na każde wyzwanie w kuchni

Płyta o grubości 15 mm gwarantuje równomierną temperaturę na całej powierzchni, co przekłada się na wysoką jakość i powtarzalność efektów grillowania. Dzięki specjalnej konstrukcji płyta nie jest przyspawana do dna urządzenia, co umożliwia łatwą konserwację i serwis. Zoptymalizowana wydajność cieplna pozwala ograniczyć zużycie energii nawet o 15% w porównaniu do standardowych modeli.


Łatwość czyszczenia i wygoda pracy

Urządzenie wyposażono w rynienkę obwodową, która zbiera płyny i resztki po gotowaniu, kierując je do pojemnej szuflady na tłuszcz. Dzięki nachyleniu rynny do przodu oraz rowkowanej powierzchni płyty, czyszczenie urządzenia jest szybkie i higieniczne. Termostat umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą, a cięcie termiczne chroni użytkownika i sąsiadujące urządzenia przed przegrzaniem.


Dane techniczne - Olis 16120080

  • Wymiary (S/G/W): 800 x 730 x 860 mm

  • Moc: 10,8 kW

  • Zasilanie: 380-415 V 3N

  • Stopień ochrony: IPX5

  • Waga: 91 kg

  • Materiał: stal nierdzewna AISI 304, wykończenie Scotch Brite

  • Wysokość robocza: regulowana od 840 do 900 mm

  • Płyta ryflowana - idealna do mięsa i warzyw

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: