Płyta Grillowa 1/2 Gładka, 1/2 Ryflowana 590mm 7,8kW 400V Bartscher 115320

Płyta Grillowa 1/2 Gładka, 1/2 Ryflowana 590mm 7,8kW 400V Bartscher 115320

Płyta grillowa to niezastąpiony element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, w której liczy się wydajność, optymalne wykorzystanie energii oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Wykonane w całości z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10 (CNS 18/10), zapewnia nie tylko trwałość i odporność na korozję, ale także estetyczny wygląd dopasowany do każdego wnętrza gastronomicznego. Urządzenie posiada dwie strefy grzewcze, które można regulować niezależnie, a powierzchnia robocza jest podzielona na część gładką i ryflowaną, co pozwala na różnorodne techniki obróbki termicznej. Modułowa budowa umożliwia łatwe łączenie urządzenia z innymi elementami serii 650, co pozwala stworzyć funkcjonalną i dopasowaną przestrzeń roboczą.

Dlaczego warto wybrać urządzenie nastolne z serii 650?

• Wszechstronność zastosowania: Dwustrefowa powierzchnia grzewcza - 1/2 gładka i 1/2 ryflowana, umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw.
• Wysoka wydajność: Moc przyłączeniowa 7,8 kW oraz zakres temperatury od 50°C do 300°C zapewniają szybkie nagrzewanie i precyzyjną kontrolę procesu gotowania.
• Łatwość czyszczenia: W zestawie skrobak do czyszczenia, a pojemnik zbiorczy na tłuszcz ułatwia usuwanie nadmiaru tłuszczu, co zapewnia utrzymanie wysokich standardów higieny.

Dane techniczne produktu:

• Seria: 650
• Typ: Urządzenie nastolne
• Materiał: Stal chromowo-niklowa CNS 18/10 - trwała, odporna na korozję i łatwa w czyszczeniu
• Powierzchnia robocza:
  • Szerokość: 590 mm
  • Głębokość: 515 mm
  • Wersja: 1/2 gładka, 1/2 ryflowana, powierzchnia pochylona
• Strefy grzewcze: 2 (osobno regulowane)
• Zakres temperatury: od 50°C do 300°C
• Moc przyłączeniowa: 7,8 kW
• Napięcie: 400 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Bezpieczeństwo: Termostat bezpieczeństwa, lampka kontrolna nagrzewania
• Właściwości dodatkowe:
  • Pojemnik zbiorczy na tłuszcz
  • Osłona przeciwbryzgowa
• Tryb pracy: Elektroniczny
• W zestawie: 1 skrobak do czyszczenia

Zalety urządzenia nastolnego z serii 650

✅ Wysoka wydajność grzewcza - moc 7,8 kW zapewnia szybkie nagrzewanie powierzchni do 300°C.
✅ Dwustrefowa powierzchnia robocza - umożliwia przygotowywanie różnych potraw jednocześnie, co zwiększa efektywność pracy.
✅ Bezpieczne użytkowanie - termostat bezpieczeństwa oraz lampka kontrolna nagrzewania gwarantują bezproblemową i bezpieczną obsługę.
✅ Łatwe w czyszczeniu - pojemnik na tłuszcz oraz dołączony skrobak ułatwiają utrzymanie powierzchni w czystości.
✅ Trwałość konstrukcji - wykonanie z CNS 18/10 gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.
✅ Kompaktowa konstrukcja nastolna - urządzenie idealnie sprawdza się w miejscach o ograniczonej przestrzeni, zapewniając pełną funkcjonalność.
✅ Modułowość - możliwość łączenia urządzenia z innymi elementami serii 650, co pozwala na elastyczną aranżację kuchni.

Zastosowanie urządzenia w profesjonalnej kuchni:

• Restauracje - do przygotowywania mięs, ryb, warzyw czy dań grillowanych.
• Hotele - jako część modułowego systemu kuchennego, umożliwiającego efektywne gotowanie.
• Catering i bufety - idealny do przygotowywania dużych ilości potraw w krótkim czasie.
• Stołówki i bary szybkiej obsługi - szybkie nagrzewanie i różne techniki gotowania w jednym urządzeniu.