Piec piekarniczy z nawilżaniem 600x400, elektroniczny| Hendi

Piec konwekcyjny z nawilżaniem stanowi idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże pieczywo. Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że piece konwekcyjne NANO można zamontować praktycznie wszędzie.

Cechy produktu:

• Zamontowany system nawilżania
• Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałki
• Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia
• Możliwość zapisania aż 99 programów po 4 kroki każdy
• Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
• Wentylatory z funkcją autorewersu
• Nie posiada odpływu kanalizacyjnego
• Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
• Obudowa izolowana
• Wymagane podłączenie do wody i prądu trójfazowego
• Piec dostarczany bez blach
• Możliwość ustawienia dwóch pieców jeden na drugim, przy użyciu zestawu do piętrowania (do kupienia osobno)

Specyfkacja:

• Producent: Hendi
• Sterowanie: elektroniczne
• Pojemność (ilość/wymiar): 4x 600x400mm
• Linia: Nano Bakery
• Odległość pomiędzy prowadnicami (mm): 75
• Wymiary zewnętrzne (mm) : 750x673x(H)533
• Ilość wentylatorów: 2 z autorewersem
• Regulacja temperatury w trybie konwekcji (°C): 30°C - 260°C
• Regulacja temperatury w trybie z nawilżaniem (°C): 90°C - 230°C
• Nawilżanie: bezpośrednie
• Automatyczny system myjący: Nie
• Sonda: Nie
• Moc (W): 6,7 kW
• Napięcie (V): 400
• Waga (kg): 50 kg