WhatsApp
Infolinia: 733 130 139
Brak towaru

Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano 5x GN 1/1 elektroniczny | HENDI

Numer katalogowy: 223123
Dostępność: Brak u producenta.
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik.
36853.00
36853.00
36115.94 36115.94 cena z kodem: HENDI
szt.
Zadzwoń 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 24 godziny
  • Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
  • Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
  • Możliwość programowania (99 programów - po 3 kroki każdy plus jako pierwszy PRE-HEATING do wyboru)
  • Sonda zewnętrzna w zestawie
  • Funkcja gotowania DELTA T
  • Automatyczne nagrzanie komory przed cyklem gotowania RE-HEATING"
  • Bezpośrednie wytwarzanie pary
  • 10 stopniowa elektroniczna regulacja zaparowania co 10%
  • Regulacja usuwania zaparowania z komory
  • Elektroniczny Timer: 0 - 999 min
  • Lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania
  • Wydajne silniki wentylatorów o mocy 250 W każdy, z auto-rewersem i o dwóch prędkościach 1400/2800 obr./min
  • Silnik wentylatora o podwójnym łożysku
  • Sześciośmigłowy wentylator gwarantujący idealne rozprowadzenie gorącego powietrzna w komorze i zapobiegający wewnętrznym turbulencjom
  • Halogenowe oświetlenie komory
  • Drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym i mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego umycia
  • Łatwo demontowalne prowadnice na GN-y
  • Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
  • Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
  • Odpływ w dnie komory pieca
  • Przyłącze wody: ¾", max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), wyłącznie uzdatniona, zmiękczona
Parametry:
Wymiary zewnętrzne:
920x834x(H)699 mm
Termostat:
do 260°C
Timer:
0 do 999 min
Pojemność komory:
5x GN 1/1
Odległość między prowadnicami:
67mm
Ilość wentylatorów z autorewersem:
2
Moc/napięcie:
13,8 kW/400 V
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: