WhatsApp

Piec Konwekcyjny 3-Poziomowy Bartscher Mf6430 Bartscher

Numer katalogowy: 121782
Dostępność: W sprzedaży
5352.00
5352.00
5244.96 5244.96 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 3 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99
Wielofunkcyjność i prostota obsługi - dzięki wielu różnym funkcjom pieczenia piec konwekcyjny oferuje dużo możliwości perfekcyjnego przygotowania potraw.
Informacje o produkcie:
  • Regulacja temperatury: Mechanicznie ,Bezstopniowo
  • Wyświetlacz LED: -
  • Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,gotowość do pracy
  • Przyłącze wody: -
  • Włącznik/wyłącznik: Nie
  • Termostat: Tak
  • Sterowanie: Pokrętło
  • Właściwości: drzwi potrójnie przeszklone ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane
  • Wysokość wewnątrz: 380 mm
  • Czas nagrzewania: Ok. 20 minut (250 °C)
  • Moc przyłączeniowa: 2.7 kW
  • Materiał: Stal szlachetna
  • Format prowadnic: 440 x 375 mm
  • Napięcie: 230 V
  • Moc grilla: 1.8 kW
  • Timer: Tak
  • Ustawianie czasu do: 90 min.
  • W zestawie: 1 blacha ,1 ruszt
  • Szerokość wewnątrz: 450 mm
  • Ilość par prowadnic: 6
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Rodzaj prowadnic: W poprzek
  • Zakres temperatury od: 25 °C
  • Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
  • Zakres temperatury do: 250 °C
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 30 mm
  • Funkcje: Grzałka górna ,Grzałka dolna ,grzałka dolna z termoobiegiem ,Grzałka górna / dolna ,grzałka górna / dolna z wentylatorem ,Powietrze obiegowe ,Funkcja grillowania ,funkcja grillowania z wentylatorem
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Głębokość wewnątrz: 405 mm
  • Materiał komory: Emaliowane
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Ważna wskazówka: -
  • Wymiary: szer. 600.0 x gł. 650.0 x wys. 620.0 mm
  • Waga: 50,20 kg
Do pobrania:
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy

Parametry:
Wysokość.:
620.0
Szerokość.:
600.0
Napięcie:
230 V
Głębokość.:
650.0
Materiał:
Stal szlachetna
Ważna wskazówka:
-
W zestawie:
1 blacha ,1 ruszt
Właściwości:
drzwi potrójnie przeszklone ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane
Częstotliwość:
50/60Hz
Lampka kontrolna:
Nagrzewanie ,gotowość do pracy
Moc przyłączeniowa:
2.7 kW
Zakres temperatury od:
25 °C
Zakres temperatury do:
250 °C
Włącznik/wyłącznik:
Nie
Sterowanie:
Pokrętło
Regulacja temperatury:
Mechanicznie ,Bezstopniowo
Wysokość wewnątrz:
380 mm
Termostat:
Tak
Czas nagrzewania:
Ok. 20 minut (250 °C)
Funkcje:
Grzałka górna ,Grzałka dolna ,grzałka dolna z termoobiegiem ,Grzałka górna / dolna ,grzałka górna / dolna z wentylatorem ,Powietrze obiegowe ,Funkcja grillowania ,funkcja grillowania z wentylatorem
Przyłącze wody:
-
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Głębokość wewnątrz:
405 mm
Szerokość wewnątrz:
450 mm
Oświetlenie wewnętrzne:
Tak
Timer:
Tak
Ustawianie czasu do:
90 min.
Ustawianie czasu od:
0 min.
Materiał komory:
Emaliowane
Wyświetlacz LED:
-
Moc grilla:
1.8 kW
Ilość par prowadnic:
6
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:
30 mm
Format prowadnic:
440 x 375 mm
Rodzaj prowadnic:
W poprzek

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: