Pakowarka Próżniowa Komorowa Wolnostojąca do Sklepu Gastronomii 42 cm Yato YG-09310

Pakowarka próżniowa do sklepu gastronomii 42 cm Yato YG-09310

• Wolnostojąca komorowa pakowarka próżniowa marki YATO o szerokości zgrzewania 420mm.
• Komorowa pakowarka próżniowa jest bardzo przydatnym narzędziem w każdym punkcie gastronomicznym. Pozwala bowiem próżniowo zapakować żywność, która bez dostępu tlenu znacznie dłużej zachowuję świeżość. Zapakowane w ten sposób produkty można następnie przechowywać w chłodziarko-zamrażarce przez bardzo długi okres czasu. Pozwala to na zminimalizowanie strat związanych z wyrzucaniem niezużytych produktów lub gdy zbliża się ich termin przydatności do spożycia. Daje także możliwość przechowania produktów sezonowych.
• Pakowanie próżniowe doskonale nadaje się także do marynowania potraw. Dzięki próżni marynata wnika znacznie głębiej w produkt co pozwala osiągnąć dużo lepsze efekty w porównaniu z metodami tradycyjnymi.
• Niezbędne jest także do przygotowywania coraz bardziej popularnego sous vide.
• Najwyższej jakości pompa osiągająca wydajność do 20m3/h oraz listwa zgrzewająca o szerokości do 420mm zainstalowana po obu stronach komory pozwalają na bardzo szybkie pakowanie nawet dużych worków. W pełni automatyczny proces pakowania oraz możliwość regulacji czasu zgrzewania znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę. Natomiast zainstalowany cyfrowy wyświetlacz oraz wskaźnik ciśnienia są czytelne i zapewniają pełną kontrolę nad całym procesem pakowania.
• Pakowarka próżniowa marki YATO wykonana jest z najwyższej jakości surowców. Komora próżniowa, o wymiarach 420x310x75 (125), zrobiona jest z grubej i masywnej stali nierdzewnej, co gwarantuje bardzo długi okres użytkowania. Zaokrąglone kształty ułatwiają utrzymanie jej w czystości. 
• Pokrywa pakowarki wykonana jest z bardzo masywnego tworzywa sztucznego w transparentnym kolorze. Umożliwia to śledzenie procesu pakowania i pełną jego kontrolę. Ponadto pokrywa posiada wgłębienie, które dodatkowo zwiększa wysokość komory z 75mm do 125mm, umożliwiając pakowanie większych produktów.
• Pakowarka wolnostojąca YATO o wymiarach zewnętrznych 555x475x900 (1000)mm waży 73kg. Urządzenie ma moc 900W i zasilane jest napięciem 230V ~50Hz.