Oparzalnik do drobiu 120L | 570060002 CookPRO

Oparzalnik do drobiu 120L | 570060002 CookPRO

• Stosowanie oparzalnika zwiększa bezpieczeństwo podczas procesu sparzania drobiu
• Ułatwia proces skubania poprzez zmiękczenie produktu
• Zamontowany w urządzeniu kranik spustowy ułatwia czyszczenie
• W zestawie kosz ociekowy z wygodnymi rączkami
• Kontrolki sygnalizujące gotowość pracy urządzenia
• Wbudowany termostat

Oparzalnik drobiu

Przed procesem skubania drobiu z pierza i piór, bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie drobiu poprzez jego sparzenie. Czynność ta może przysporzyć pewnych problemów, w szczególności związanych z bezpieczeństwem tego procesu, a także jego wydajnością. Pomocny w tym przypadku okazuje się oparzalnik do drobiu, by w sposób bezpieczny i wysoce skuteczny sparzyć drób przed poddaniem go dalszej obróbce.

Szczególnie drób z sztywnym, trudnym do usunięcia opierzeniem, musi być dokładnie oparzony, co ułatwia prezentowany produkt. Dzięki pojemnemu, perforowanemu koszowi z solidnymi uchwytami, unikamy ryzyka poparzenia oraz zwiększamy szybkość pracy!

Profesjonalne urządzenie do oparzania drobiu

W oparzalniku zastosowano zabezpieczenie termiczne oraz precyzyjny termostat. Urządzenie posiada dużą wydajność oraz niezawodoność, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w przemyśle drobiowym, nawet tam, gdzie zapotrzebowanie jest wysokie. Do produkcji użyto stali nierdzewnej, więc maszyna jest łatwa w utrzymaniu czystości.

Wydajność wersji 120L naszego oparzalnika to około 5-7 kurczaków. Dokładna ilość może się różnić w zależności od stopnia opierzenia oraz twardości piór. Jeden cykl trwa średnio półtora minuty. To świetny czas, któy pozwala na szybkie umieszczenie przygotowanego drobiu w skubarce, z którą nasze oparzalniki doskonale współpracują i pozwalają na przygotowanie linii produkcyjnej z prawdziwego zdarzenia.

W naszej ofercie znajduje się również mniejsza wersja oparzalnika - o pojemności 70L.