WhatsApp

Kuchnia Gazowa 4-Palnikowa Nastawna 18,4kW Bartscher 1151133

Numer katalogowy: 1151133
Dostępność: W sprzedaży
8997.00
8997.00
8817.06 8817.06 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 5 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Kuchnia Gazowa 4-Palnikowa Nastawna 18,4kW Bartscher 1151133

Kuchenka gazowa nastolna z serii 650 to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, które stawiają na wydajność, oszczędność energii oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Wykonana w całości z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10 (CNS 18/10), zapewnia długowieczność, odporność na korozję i higienę w miejscu pracy. Dzięki czterem polom grzewczym, w tym dwóm palnikom o mocy 3,85 kW i dwóm palnikom podwójnym o mocy 5,7 kW, urządzenie pozwala na jednoczesne przygotowywanie kilku potraw, co znacznie zwiększa efektywność pracy. Modułowa budowa umożliwia łączenie kuchenki z innymi urządzeniami z serii 650, tworząc dopasowane układy kuchenne.


Dlaczego warto wybrać kuchenkę gazową z serii 650?

  • Wysoka moc grzewcza: Całkowita moc 18,4 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne gotowanie.
  • 4 strefy gotowania: Dwa palniki o mocy 3,85 kW i dwa palniki podwójne o mocy 5,7 kW umożliwiają przygotowanie różnorodnych dań jednocześnie.
  • Bezpieczeństwo użytkowania: Zapłon ręczny oraz płomień pilotowy gwarantują pełną kontrolę nad pracą urządzenia.
  • Trwałość i higiena: Żeliwne palniki i ruszty są odporne na wysokie temperatury i łatwe do czyszczenia.
  • Uniwersalność zasilania: Urządzenie przystosowane do gazu płynnego (50 mbar), w zestawie dysze do gazu ziemnego H i L (20 mbar).

Dane techniczne produktu:

  • Seria: 650
  • Typ: Urządzenie nastolne
  • Tryb pracy: Gaz
  • Rodzaj gazu:
    • Gaz płynny (50 mbar)
    • Dysze do gazu ziemnego H (20 mbar) i L (20 mbar) w zestawie
  • Materiał konstrukcji: Stal chromowo-niklowa CNS 18/10
  • Rodzaj pól grzewczych: Gazowe, palniki podwójne
  • Ilość pól grzewczych: 4
  • Wielkość pól grzewczych: 335 x 270 mm
  • Moc pól grzewczych:
    • 2 x 3,85 kW
    • 2 x 5,7 kW
  • Całkowita moc przyłączeniowa: 18,4 kW
  • Zapłon: Ręczny
  • Płomień pilotowy: Tak
  • Właściwości:
    • Palniki z żeliwa ze zdejmowanym wieńcem
    • Tłoczona osłona płomienia na całej długości
    • Ruszty żeliwne, zdejmowane - łatwe do czyszczenia
  • Regulowana wysokość nóżek: Nie
  • W zestawie: Dysze do gazu ziemnego H i L

Zalety kuchenki gazowej nastolnej z serii 650

🔥 Wysoka moc grzewcza - 18,4 kW - idealna do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.
🔥 Cztery niezależne strefy gotowania - pozwalają na przygotowywanie kilku potraw jednocześnie.
🔥 Uniwersalne zasilanie gazowe - możliwość pracy na gazie płynnym lub gazie ziemnym (dysze w zestawie).
🔥 Wytrzymałe żeliwne ruszty i palniki - odporne na wysokie temperatury, łatwe do demontażu i czyszczenia.
🔥 Bezpieczne użytkowanie - zapłon ręczny i płomień pilotowy zapewniają pełną kontrolę nad gotowaniem.
🔥 Modułowa budowa - możliwość łączenia w ciągi z innymi urządzeniami z serii 650, co pozwala na elastyczne dopasowanie kuchni do potrzeb użytkownika.
🔥 Kompaktowy rozmiar nastolny - doskonały dla kuchni z ograniczoną przestrzenią.


Zastosowanie kuchenki gazowej w profesjonalnej gastronomii:

  • Restauracje: Do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego gotowania na dużej mocy.
  • Hotele i pensjonaty: Idealna do kuchni hotelowych, umożliwiając przygotowanie szerokiego wachlarza dań.
  • Food trucki i bary szybkiej obsługi: Kompaktowy rozmiar i szybkie nagrzewanie sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdza się w mobilnych punktach gastronomicznych.
  • Firmy cateringowe: Wysoka moc i wydajność grzewcza czynią to urządzenie idealnym do przygotowywania dużych ilości posiłków w krótkim czasie.
  • Stołówki i bufety: Doskonała do codziennego użytku, pozwala na przygotowanie dużych ilości potraw w krótkim czasie.
Parametry:
Materiał:
CNS 18/10
Ważna wskazówka:
-
W zestawie:
-
Właściwości:
palnik z żeliwa ze zdejmowanym wieńcem ,tłoczona osłona płomienia na całej długości ,ruszty żeliwne, zdejmowane
Moc przyłączeniowa:
18.4 kW
Seria:
650
Rodzaj gazu:
Gaz płynny (50 mbar) ,Dysze do gazu ziemnego H (20 mbar) i L (20 mbar) dołączone do zestawu
Rodzaj zapłonu:
Zapłon ręczny
Typ:
Urządzenie nastolne
Tryb pracy:
Gaz
Regulowana wysokość nóżek:
Nie
Ilość pól grzewczych:
4
Rodzaj pól grzewczych:
Gaz
Przewidywany termin wysyłki z magazynu Salzkotten około tygodnia:
03 / 2025
Wielkość pól grzewczych:
335 x 270 mm
Ułożenie pól grzewczych:
2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
Palnik gazowy:
Palnik podwójny
Płomień pilotowy:
Tak

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: