WhatsApp
Brak towaru

Krajalnica do pieczywa wolnostojąca kromka 13 mm

Numer katalogowy: 2060022

Krajalnica do pieczywa, wolnostojąca kromka 13mm

Dostępność: Brak u producenta.
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik.
7352.00
7352.00
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 48 godzin
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier pobranie 24.99
  • Kurier express przedpłata 35

Profesjonalna wolnostojąca półautomatyczna krajalnica do chleba do zastosowań na wszelkich produktach mącznych i piekarniczych. Urządzenie charakteryzuje się cichą pracą oraz brakiem wibracji między innymi związanymi z solidną obudową, a przede wszystkim wysoką niezawodnością i doskonałym cięciem. System tnący umieszczony został w bardzo grubej i solidnej ramie, która uniemożliwia wygięcie noży przez to krajalnica radzi sobie z najbardziej twardymi chlebami. Krajalnica posiada łatwy, szybki system wymiany noży oraz ich ustawiania, dzięki systemowi mocowania noży, można je odwracać góra/dół oraz przekładać z boków do środka, noże przed wymianą są praktycznie wykorzystane w 100%. Średnia ilość skrojonego chleba do wymiany lub ostrzenia noży to ok 350-400 tysięcy skrojonego chleba.

DANE TECHNICZNE:

  • Wymiary zewnętrzne (WxDxH): 650x720x1100 mm
  • Długość chleba max.: 500 mm
  • Wysokość chleba: 140 mm
  • Ilość noży: 34
  • Grubość kromki: 13 mm
  • Moc: 0,37 kW
  • Zasilanie: 230 V
  • Waga 130 kg

PARAMETRY:

  • Przeznaczona do: restauracji, szpitali, piekarni, sklepów, wszelkich punktów zbiorowego żywienia
  • Krajalnica kroi chleb każdego rozmiaru na równej wielkości kromki
  • Krajalnica przeznaczona do bardzo twardych chlebów z dużą ilością ziaren jak i miękkich chlebów np. tostowych
  • Łatwe i precyzyjne dostosowanie do rozmiaru i rodzaju chleba
  • Noże krojące wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • Automatyczne zatrzymanie pracy z chwilą skończenia krojenia
  • Wzmocniona obudowa, malowana proszkowo
  • Elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej
  • Cicha praca bez wibracji
  • Posiada 1 parę kółek ułatwiających przesuwanie krajalnicy
  • Dźwignia nie wymaga konserwacji oraz dodatkowego naoliwiania
  • Urządzenie łatwe w utrzymaniu czystości
  • Wyjmowana pojemna szuflada na okruchy
  • W standardzie skośna półka odkładcza
  • Wyłącznik bezpieczeństwa
Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

P21
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: