WhatsApp

Kotleciarka do rozbijania kotletów 700 sztuk/h 400V

Numer katalogowy: KIECON AP
Dostępność: W sprzedaży
19989.00
19989.00
19589.22 19589.22 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: na zamówienie
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Kotleciarka prasa do rozbijania mięsa - poznaj Kotleciarka do rozbijania kotletów 700 sztuk/h z oferty Gastroprofit.pl

Urządzenie AP Kotleciarka, dzięki swojej funkcjonalności, znacznie przyspiesza pracę w gastronomii, przy okazji zastępując nużące tłuczenie mięsa nowatorskim i atrakcyjnym procesem automatycznego rozbijania jego kawałków. Elektryczna prasa do mięsa, umożliwia przygotowanie nawet 500- 720 kotletów w ciągu godziny, z możliwością regulowania grubości - od 0,5 cm do 3 cm. Urządzenie znacznie przyspiesza proces przygotowania produktów nadających się do dalszej obróbki. Sprawdzi się również podczas szykowania kawałków do sprzedaży - przyprawiania oraz pakowania.

image


Przeznaczenie kotleciarki KIECON AP:

Oferowana kotleciarka elektryczna Kiecon AP jest sprzętem niezawodnym, a dzięki dużej wydajności, wręcz niezbędnym, przy prowadzeniu restauracji, zakładów garmażeryjnych lub przy organizowaniu wesel lub innych przyjęć. Dzięki niej otrzymamy idealnie rozprasowane kawałki mięsa do przygotowania kotletów z drobiu, wieprzowiny lub wołowiny oraz rolad. Możliwe jest również przyrządzanie płatów nadających się do przyrządzenia bitek, steków czy filetów. Dzięki tej nowoczesnej prasie możemy być pewni, że otrzymamy produkty gotowe do przyrządzania oraz przyprawiania w każdym punkcie gastronomicznym.


image


Obsługa - Kotleciarka do rozbijania kotletów 700 sztuk/h:

Proponowana przez nas elektryczna kotleciarka jest łatwa w obsłudze. Prasowanie może odbywać się ręcznie, poprzez przesunięcie płatów mięsa pod talerz. Czyszczenie kotleciarki również nie jest skomplikowane - myciu podlegają dwa, łatwe do demontażu, elementy, z których składa się prasa do mięsa. Urządzenie zaopatrzone zostało również w systemy bezpieczeństwa. Elektryczna kotleciarka posiada przycisk zatrzymujący pracę maszyny oraz osłonę górną i przednią, co w pełni odpowiada standardom BHP.

Wysoka jakość i prosta obsługa prasy do rozbijania kotletów:

Oferowane elektryczne urządzenie do mięsa to doskonały wybór do każdej kuchni, w której liczy się wysoka jakość oraz świeżość przyrządzanych posiłków. Zostało stworzone przy użyciu materiałów, które sprawią, że sprzęt będzie sprawny przez długie lata. Użyte podzespoły i tworzywa zapewniają pracę na najwyższych obrotach, a także tworzenie kotletów i steków nadających się do przygotowania wielu smacznych potraw.

Dane techniczne:

  • Model: Kotleciarka
  • Wysokość: 45 cm
  • Szerokość: 56 cm
  • Głębokość: 70 cm
  • Waga: 100 kg
  • Wydajność kotletów/h: 500-720 
  • Średnica talerza: 30 cm
  • Charakterystyka elektr.: 400 V
  • Moc silnika: 1,5 kW

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

AP Polska
Skoczowska 26
43-450 Ustroń
Poland

697 544 035
appolska@appolska.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: