WhatsApp
Brak towaru

Frytownica Gazowa Profesjonalna 12L 8,5 kW RQFDG12L750E

Numer katalogowy: RQFDG12L750E
Dostępność: Brak u producenta.
Zadzwoń i zapytaj o zamiennik.
8166.00
8166.00
8002.68 8002.68 cena z kodem: WAKACJESTART
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 48 godzin
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 29.99

Frytownica Gazowa Profesjonalna 12L 8,5 kW RQFDG12L750E - Idealne Rozwiązanie dla Twojej Kuchni

Frytownica gazowa RQFDG12L750E z linii 750 to niezawodne urządzenie, które sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni - od restauracji i hoteli, przez bufety, bary szybkiej obsługi, aż po supermarkety. Dzięki wysokiej wydajności i solidnej konstrukcji, ten model zapewnia doskonałe rezultaty smażenia, spełniając oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Kluczowe cechy i korzyści

  • Pojemność i moc: Zbiornik o pojemności 12 litrów oraz moc 8,5 kW gwarantują szybkie i efektywne smażenie dużych ilości potraw - idealne rozwiązanie dla ruchliwych kuchni.

  • Trwała konstrukcja: Obudowa i zbiornik wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 zapewniają odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości.

  • Precyzyjna regulacja: Temperatura regulowana w zakresie od 110°C do 190°C pozwala na idealne dostosowanie parametrów smażenia do różnych produktów, takich jak frytki, nuggetsy czy ryby.

  • Strefa zimna: Dolna część zbiornika z tzw. strefą zimną przedłuża żywotność oleju, chroniąc go przed przypaleniem resztek jedzenia, co przekłada się na lepszy smak potraw i niższe koszty eksploatacji.

  • Bezpieczeństwo: Termostat bezpieczeństwa zapobiega przegrzaniu oleju, a palniki z płomieniem pilotującym zapewniają stabilną pracę urządzenia.

Specyfikacja techniczna

  • Wymiary: 400 x 750 x 1025 mm

  • Pojemność: 12 litrów

  • Moc: 8,5 kW

  • Waga: 60 kg

  • Zasilanie: Gaz

  • Materiał: Stal nierdzewna AISI 304

  • Dodatkowe wyposażenie: Kosz ze stali nierdzewnej, kran spustowy oleju, regulowane nóżki, drzwiczki ze stali nierdzewnej

Dlaczego warto wybrać frytownicę RQFDG12L750E?

Ta frytownica gazowa z linii 750 hiszpańskiej produkcji łączy w sobie kompaktowy design (szerokość 400 mm) z wyjątkową funkcjonalnością. Dzięki regulowanym nóżkom ze stali nierdzewnej łatwo dopasujesz ją do swojej przestrzeni roboczej, a kran spustowy oleju ułatwia wymianę oleju i czyszczenie. Tłoczony blat roboczy ze stali nierdzewnej dodatkowo upraszcza utrzymanie higieny, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach.

Linia 750 oferuje szeroką gamę urządzeń gastronomicznych, takich jak kuchnie gazowe, elektryczne, grille lawowe czy bemary, co pozwala na stworzenie spójnego i efektywnego ciągu kuchennego dostosowanego do Twoich potrzeb. Frytownica RQFDG12L750E to inwestycja w niezawodność i wydajność, która sprosta wymaganiom intensywnego użytkowania.

Uwaga

Podłączenie i pierwsze uruchomienie musi być przeprowadzone przez technika z uprawnieniami E1 i E3.

Parametry:
Informacje o bezpieczeństwie:
Posiada oznaczenie CE (zgodność z normami UE).

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: