WhatsApp

Cyrkulator Zanurzeniowy do Sous Vide 80l 2300W Hendi 221143

Numer katalogowy: 221143
Dostępność: W sprzedaży
1850.00
1850.00
1813 1813 cena z kodem: WAKACJE
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Wysyłka w ciągu: 48 godzin
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Paczkomat InPost 9.99
  • Orlen Paczka 16.99
  • Kurier pobranie 19.99
  • Kurier express przedpłata 29.99

Cyrkulator Zanurzeniowy Do Sous Vide 80l 2300W Hendi 221143 - Precyzja i Wydajność w Twojej Kuchni

Cyrkulator zanurzeniowy to urządzenie, które rewolucjonizuje proces gotowania metodą sous vide. Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury i trwałej konstrukcji staje się niezastąpionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni. Model Hendi 221143 został stworzony z myślą o najwyższych wymaganiach gastronomii.

Czym jest cyrkulator zanurzeniowy?

Cyrkulator zanurzeniowy to urządzenie, które podgrzewa wodę do precyzyjnie ustawionej temperatury i utrzymuje ją na stałym poziomie przez długi czas. Umożliwia to gotowanie potraw w sposób równomierny i kontrolowany, bez ryzyka przegotowania. Metoda sous vide, na której opiera się działanie cyrkulatora, pozwala zachować naturalny smak, aromat i wartości odżywcze produktów.

Dlaczego warto wybrać model Hendi 221143?

Wysoka jakość wykonania:
Korpus wykonany z odpornej na korozję stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość i łatwość utrzymania w czystości.

Precyzja i wygoda:

Zakres temperatur od 5°C do 90°C z regulacją co 0,1°C pozwala na idealne dostosowanie procesu gotowania.
Timer z zakresem od 5 minut do 99 godzin i 59 minut daje pełną kontrolę nad czasem pracy.

Funkcjonalność:

Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody zapobiegają uszkodzeniom urządzenia.
Ochrona przed przegrzaniem i zbyt niskim poziomem wody gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania.

Wydajność:

Obsługuje pojemniki o pojemności do 80 litrów, co czyni go idealnym do przygotowywania większych porcji potraw.

Praktyczne rozwiązania:

Element grzewczy ze stopu niklu jest łatwy do demontażu, co ułatwia czyszczenie i osuszanie urządzenia.
Możliwość przełączania jednostek temperatury między °C a °F zwiększa uniwersalność urządzenia.
Zastosowanie cyrkulatora Hendi w profesjonalnej kuchni

Cyrkulator Hendi 221143 to doskonałe narzędzie do przygotowywania dań sous vide, takich jak mięsa, ryby, warzywa czy desery. Dzięki niemu możesz serwować potrawy o idealnej teksturze i smaku, zachwycając swoich klientów najwyższą jakością.

Wybierz cyrkulator zanurzeniowy Hendi 221143 i odkryj nowe możliwości w swojej kuchni!

Parametry:
Długość (mm):
155
Programowalny:
False
Szerokość (mm):
175
Wysokość (mm):
319
Moc wejściowa (W):
2300
Nowość:
Poland
Typ opakowania:
Box
Panel sterowania:
Digital
Waga itemu netto (kg):
3
ProductMaterials:
18/8 Stainless steel
ProductSummary:
The HENDI Sous vide cooker ensures that food flavours are enhanced, and nutritional values are maintained thanks to its precise, accurate temperature control. Ideal for cooking any type of food that requires consistent and high-quality sous vide results.
Objętość użytkowa (L):
80
ProductTempRangeTo:
95

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: