WhatsApp

Mikser spiralny | wyjmowane ramiona | regulacja prędkości | panel dotykowy | 10 l | 0,75 kW | 230V | DAM 10 EL Resto Quality

Numer katalogowy: GP-DAM 10 EL
Dostępność: W sprzedaży
20646.00
20646.00
szt.
Dodatkowy rabat 733 130 139
Cena przesyłki:
0
  • Kurier przedpłata 0
  • Kurier express przedpłata 35

Opis:

  • Wydajny profesjonalny włoski mikser spiralny
  • Pozwala na wyrabianie i ugniatanie ciast ciężkich, na pizzę, pierogi, chleb
  • Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, restauracjach, pierogarniach czy różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
  • Stała dzieża, wyjmowane specjalne dwa ramiona miksujące z osłoną ochronną ze stali nierdzewnej pozwalają na ułatwione czyszczenie elementów mające styczność z ciastem
  • Pokrywa misy wykonana została z przezroczystego tworzywa sztucznegoz otworem pozwalającym na dodawanie produktów podczas obróbki
  • Obsługa miksera odbywa się za pomocą prostego i intuicyjnego dotykowego wyświetlacza, który znajduje się z u podstawy urządzenia
  • Elektronicznymi panel pozwala na ustawienie 8 programów z 9 stopniami czasu/prędkości
  • Tryb blokady wstępnie ustawionych programów
  • Tryb swobodnej kontroli - pozwala na dowolną modyfikację ustawień bez korzystania z zaprogramowanych opcji
  • Wbudowany timer z możliwością ustawienia czasu pracy miesiarki w zakresie 0-30 min
  • Mikser wyposażony jest w wariator, który pozwala na płynną regulację prędkości
  • Automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej
  • Mocny i wydajny napęd
  • Tryb pulsacyjny  - ramiona miksujące zwalniają i przyśpieszają, dostosowując prędkość, proces ten pomaga dokładnie zmieszać składniki
  • Ramiona z osłoną zabezpieczającą wykonane są ze stali nierdzewnej
  • Trwała rama korpusu wykonana z grubej i wysokiej jakości stali C40
  • Wytrzymały korpus urządzenia emaliowany epoksydową farbą antyzadrapaniową przeznaczoną do kontaktu z żywnością
  • Dzieża ze stali nierdzewnej AISI 304 z wzmocnionymi krawędziami
  • Prędkość ramienia miksującego od 35 do 70 uderzeń na minutę
  • Konstrukcja łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości
  • Antypoślizgowe nóżki
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 398x583x644
  • Wymiary dzieży [mm]: 320x165
  • Pojemność [l]: 10
  • Maks. wsad ciasta [kg]: 6-7
  • Prędkość obrotu dzieży [obr/min]: 6/14
  • Moc [kW]: 0,75
  • Zasilanie [V]: 230
  • Waga [kg]: 35
Parametry:
Informacje o bezpieczeństwie:
Posiada oznaczenie CE (zgodność z normami UE).

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: